Directora: Dra. Carolina Attallah
Codirectora: Dra. Jesica Raineri
Equipo docente:
Dra. María Eugenia Oliva
Dra. Mercedes De Zan
Ing. Matías Postai
Dra. Natalia Yazukawa
Dr. Gonzalo Bailo
Dr. Adrián Perez Rubin
Lic. Alcides Nicastro
Esp. Lic. Soledad Banega
Esp. Lic. María Belen Imvinkelried
Objetivos:
General: aportar conocimiento sobre el uso de plantas nativas, sus principios activos y nuevas tecnologías para restablecer el equilibrio de la salud.
Específicos
– Estudiar el uso de plantas medicinales por culturas milenarias, haciendo foco en nuestros pueblos originarios
– Estudiar la taxonomía de plantas medicinales nativas, formas de cultivo y cosecha de para asegurar su calidad
– Analizar los principios activos vegetales que tienen efecto terapéutico, modo de acción, interacción y cuidados al emplearse como fitomedicina
– Estudiar diferentes vías y modos de administración
– Estudiar nuevas tecnologías que permiten maximizar el efecto terapéutico de los fitocompuestos
– Control de calidad de productos medicinales fitoterapéuticos
– Pedido de acceso de fitorecursos, consideraciones legales asociadas al patrimonio cultural, definición de plantas nativas. Regulatoria, registro e inscripción de productos en ANMAT
– Ver ejemplos prácticos de la implementación de plantas medicinales en diferentes tipos de terapias o como complemento de terapias tradicionales
Dirigido a: Profesionales de la salud y público en general cuyo interés esté orientado a la temática.
Requisitos de formación previa de los inscriptos: Se requieren conocimientos básicos de biología y química.
Inicio: 18 de abril de 2026
Carga horaria total: 54 horas
– 9 módulos de 4 horas c/u (1 módulo por mes)
– 9 clases de consulta de 2 horas (1 por mes)
Distribución horaria de las actividades:
* Clase Módulo Modalidad Híbrida
Sábado 9 – 13 h
18/04/2026
16/05/2026
13/06/2026
18/07/2026
8/08/2026
12/09/2026
17/10/2026
14/11/2026
12/12/2026
* Clase de consulta virtual- (optativo)
Miércoles 20- 22 h
29/04/2026
27/05/2026
24/06/2026
29/07/2026
19/08/2026
23/09/2026
28/10/2026
25/11/2026
16/12/2026
Vacantes y criterios de selección:
✔ Mínimo: 13
✔ Máximo: sin límite
Programa Analítico
Módulo I: Carolina Attallah – Jesica Raineri
Presentación del curso. Uso ancestral de plantas medicinales por culturas
milenarias: India, China, pueblos originarios de Latinoamérica haciendo foco
en Argentina.
Módulo II: Jesica Raineri – Matías Postai
Taxonomía de plantas medicinales nativas. Formas de cultivo (cámaras de
cultivo, invernaderos, exterior), momento de cosecha de cada parte vegetal
empleada, diferentes modos de conservación.
Módulo III: Natalia Yasukawa – Carolina Attallah
Principios activos vegetales, acción terapéutica, preparados magistrales,
interacción entre ellos, dosis y toxicidad.
Módulo IV: Carolina Attallah – Jesica Raineri
Vías y modos de administración dependiendo de la preparación según los
principios activos. Ventajas y desventajas.
Módulo V: Adrián Pérez Rubín – Alcides Nicastro
Nuevas tecnologías para maximizar el efecto terapéutico de los
fitocompuestos: nanopartículas, lipozomas, etc.
Módulo VI: Mercedes De Zan – Maria Belen Imvinkelried
Control de calidad de medicamentos herbarios: cómo se realiza el control de
calidad, sobre qué material, en qué momentos de la preparación se realizan,
trazabilidad, documentación probatoria.
Módulo VII: Gonzalo Bailo – Carolina Attallah
Regulatoria asociada a los medicamentos herbarios. Registro e inscripción de
drogas vegetales. ANMAT. Pedido de acceso de fitorecursos. Consideraciones
legales asociadas al patrimonio cultural, definición de plantas nativas.
Módulo VIII: María Eugenia Oliva – Soledad Banega
Abordar diferentes ejemplos de la implementación de plantas medicinales en
diferentes tipos de terapias o como complemento de terapias tradicionales.
Módulo IX: Carolina Attallah – Jesica Raineri
Taller de preparación del trabajo final para aprobar el curso. En el trabajo final
se debe proponer la preparación de un fitoterapéutico: justificar su empleo,
cómo obtener el/los principio/s activo/s, modo de administración, control de
calidad, fase regulatoria.
Requisitos mínimos de asistencia. Métodos de evaluación y/o promoción:
Se requiere un 80% de asistencia para aprobar el curso.
La forma de aprobación del curso es la presentación del trabajo final, con fecha a definir con los participantes.
Inscripción online abierta hasta el 15 de abril: https://forms.gle/9jkvi9eoyoB4KiyBA
Monto de la inscripción: $ 120.000
Formas de pago:
Pago al contado al momento de la inscripción:
Comunidad UNL $ 400.000
Externos $ 500.000
(Este monto incluye la inscripción)
Pago en cuotas:
* Comunidad UNL:
2 cuotas de $150.000
3 cuotas de $110.000
*Externos
2 cuotas de $190.000
3 cuotas de $138.000