La profesora de la Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, María Celia Vaccari protagonizará el próximo Ateneo de Ciencias Naturales, organizado por el Museo Provincial de Ciencias Naturales "Florentino Ameghino" dependiente del Ministerio de Innovación y Cultura del Gobierno de Santa Fe. En esta oportunidad, el tema a tratar será "Alimentos, microorganismos y el hombre". Se llevará a cabo el viernes 30 de noviembre a las 20, en la sala del Banco Credicoop (1ra Junta 2661), con entrada libre y gratuita. Se entregan certificados de inscripción.