Se ofrecen dos Formaciones Extracurriculares en investigación para estudiantes de las carreras de Bioquímica o Lic. en Biotecnología. La primera, sobre el tema "Inactivación de bacterias del aire empleando tecnologías avanzadas de oxidación", a cargo de la Dra. Silvia Mercedes Zacarías, a realizarse en la Cátedra de Microbiología General FBCB; Laboratorio de Ingeniería de los Fotorreactores, INTEC. La segunda, sobre el tema "Estudio de estabilidad oxidativa e hidrolitica de grasas y aceites utilizadas en el desarrollo de suplementos dietarios", a cargo de la MSc. María Rosa Williner, a realizarse en la Cátedra de Bromatología y Nutrición.